Zeytinyağlı Havuçlu Sarımsaklı Taze Barbunya Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı taze barbunya
- 1 adet orta zirve havuç
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet orta irtifa kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 akarsu kaşığı tuzlu, tozşeker
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 2 su bardağı su
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
Zeytinyağlı Havuçlu Sarımsaklı Taze Barbunya Yemeği Tarifi Yapılışı
- Barbunyaları yıkayalım.
- Üzerini geçecek kadar su dolduralım.
- 20 dk kısık ateşte haşlayalım süzelim.
- Tencereye yağı yemeklik doğranmış soğanı ,sarımsağı ve küçük doğranmış biberi küçük doğranmış havucu koyalım .
- 2 dk kavuralım salçayı ek edelim .1 dk daha kavuralım .
- 2 su bardağı suyu ilave edelim .
- Tuzlu ,karabiberi ,şekeri serpelim.
- Fokurdayınca barbunyayı ilave edelim, ocağın altını kısalım .
- Kısık ateşte 40-45 dk pişirelim .
- Havuçları denetleme edelim .
- Havuçlar piştiyse yemeğimiz olmuştur.
- Arzuya kadar ince kıyım maydanoz serpebiliriz.
sizlere http://www.gevezebiz.com/ farkıyla sunulmuştur.
Geveze Sohbet – Trend Sohbet – Balim Sohbet – Hilal Sohbet – Mynet Sohbet – Geveze Mobil
–
Hazan Sohbet