Zeytinyağlı Ekşili Kabak (İki Malzemeli Tat) Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet kabak
- 2 adet soğan
- 1 yemek yemek kaşığı un
- Yarım su bardağı zeytinyağı
- Yarım su bardağı su
- 1 yemek yemek kaşığı sirke
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
Zeytinyağlı Ekşili Kabak (İki Malzemeli Lezzet) Tarifi Yapılışı
- Kabakları çatalla kazıyarak tekerlek biçiminde doğrayın. Soğanları da halka halka doğrayın.
- Tabağa unu alın. Kabakları una bulayın, fazla ununu silkeleyin.
- Tavaya yağı alın kabakları kızartın. Servis tabağına alın. Soğanları da kalan yağda kızartın.
- Bir tencereye bir sıra kabak bir sıra soğan şeklinde dizin. Ocağın altını açın. Kabakların üstüne şekeri tuzu sirke ve yağı ilave edin. Kapağını kapatın.
- Kısık ateşte suyunu çekip, yapı kalana değin pişirin.
- Soğuduktan sonradan servis edin.Afiyet olsun.
sizlere http://www.gevezebiz.com/ farkıyla sunulmuştur.
Geveze Sohbet – Trend Sohbet – Balim Sohbet – Hilal Sohbet – Mynet Sohbet – Geveze Mobil
–
Hazan Sohbet
