Sulu Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 3 yemek kaşığı yağ
- 2 yemek kaşığı salça
- Alabildiği dek su
- Tuz, karabiber
- 2 su bardağı ince bulgur
- 1 su bardağı irmik
- 1 tane soğan
- 500 gram tavuk göğsü
- 1 yumurta
- 2 yemek yemek kaşığı un
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı biber
- Reyhan
Sulu Köfte Tarifi Yapılışı
- Geniş bir kabın içine bulguru ve irmiği alın.
- Bir tane soğanı rendeleyin, rendelenmiş soğanı, tavuk göğsünü tuzu, karabiberi, kırmızıbiberi, reyhanı, yumurtayı ve unu da ekleyip uygunca yoğurun.
- Minik minik parçalar alarak yuvarlayalım.
- Tencereye yağı ve salçayı koyup kavuruyoruz, suyunu ekliyoruz.
- Tuzunu karabiberini atıyoruz, kaynaması için bırakıyoruz.
- Kaynadıktan sonradan köftelerini içine atıyoruz. 15 dk pişiriyoruz ve hazıır.
sizlere http://www.gevezebiz.com/ farkıyla sunulmuştur.
Geveze Sohbet – Trend Sohbet – Balim Sohbet – Hilal Sohbet – Mynet Sohbet – Geveze Mobil
–
Hazan Sohbet
