KadıncaPuf böreği tarifini sabahleyin kahvaltıda deneyebilirsiniz!

1 hafta önce Che tarafından eklendi. 0 yorum yapıldı.

Evde en kolay haliyle hazırlayabileceğiniz puf böreği tarifini sıraladık! Sizde evde en basit haliyle puf böreği yapabilirsiniz. Sabahleyin kahvaltıda hamurişi kızartması sevenler için en basit haliyle yapabileceğiniz tarifi elmaelma.com’da bulabilirsiniz. İşte evde puf böreği yerine getirmek için ihtiyacınız olan malzemeler! Şimdiden sağlık durumu olsun.

Malzemeler; 1,5 su bardağı un, 1 adet yumurta, 1/2 su bardağı su, 1/2 akarsu kaşığı kabartma tozu, 1/2 akarsu kaşığı tuz, 200 gram yağsız beyaz peynir (veya lor peyniri), 1/4 demet maydanoz, 2 su bardağı ayçiçek yağı puf böreği için tatmin edici olacaktır. 

Yapılış aşaması; Unu geniş bir karıştırma kabına alın. Orta kısmını parmak uçlarınızla açıp yumurtayı kırın. Unun kenar kısımlarına elenmiş kabartma tozu ve tuzu ekleyin. azar azar su ekleyip tüm malzemeyi toparlanana değin yoğurun. Ne fazla sert ne de çok yumuşak bir hamur elde etmelisiniz. Icabında derece derece un ilave edip hamuru 8-10 dakika değin yoğurun.

Kıvam alan hamurun üstüne nemli bir mutfak bezi kapatıp oda sıcaklığında 45-50 dakika dek dinlendirin. İç malzemesi için; yağsız beyaz peyniri rendenin ince kısmıyla rendeleyin. Maydanoz yapraklarını ince ince kıyıp rendelenmiş peynirle karıştırın. Dinlenmiş hamuru ufak bezelere bölüp mutfak tezgahı üzerinde yuvarlayın. Hafifçe unlanmış tezgah üzerinde oklava ya da merdane yardımıyla olabildiğince ince açın. Hamur ruleti veya kalıp yardımıyla açtığınız hamurları üçgen biçiminde belli. Tüm hamur bezeleri bitene değin aynı işlemi uygulayın. Üçgen hamur parçalarının yarısını bir kenara ayırın. Kalan üçgenlerin orta kısmına hazırladığınız iç malzemeden yerleştirin.

Üzerlerine birer adet üçgen hamur parçası kapatıp kenar kısımlarının üzerinden hamur ruleti ya da çatal yardımıyla geçin. Ayçiçek yağını derin bir tencerede kızdırın. Muska şekli verdiğiniz puf böreklerini kızgın yağda renk alana değin kızarttıktan sonradan servis tabaklarına dahil edebilirsiniz.

sizlere http://www.gevezebiz.com/ farkıyla sunulmuştur.

Geveze SohbetTrend SohbetBalim SohbetHilal SohbetMynet SohbetGeveze Mobil

Hazan Sohbet

Google Aramaları

Benzer içerikler

Yapılan Yorumlar

    Yorumlarınız yönetici onayından sonra yayınlanacaktır.


    Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /home/gevezeyiz/public_html/wp-includes/script-loader.php on line 2678