Tarifin Hikayesi
Pekmezli Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek yemek kaşığı un
- 1 tatlı kaşığı nişasta
- 1 adet yumurta
- 1 akarsu bardağı şeker
- 1 nehir bardağı pekmez
- 1,5 su bardağı orta çekilmiş ceviz
- 1 litre süt
Pekmezli Muhallebi Tarifi Yapılışı
- İlk olarak tereyağımızı tencereye alıp eritelim ve unumuzu ekleyip 10 dkk her tarafında rengi dönmeden kavuralım.
- Kavurduğumuz unumuzu ocaktan alalım ve üstüne başlangıçta şekeri ve pekmezi ekleyip iyice çırpalım
- sonradan yumurtayı ekleyelim ve çabucak çırpalım ki yumurta pişmesin en son olarak da sütümüzü ekleyip her tarafta ocağa alalım.
- Muhallebimiz kıvam alana kadar ocakta kaynatalım kaynamaya başlayınca 5 dkka daha kaynatalım ve ocaktan alıp cevizlerimizi ekliyelim.
- Sıcağı sıcağına muhallebimizi kaselere paylaştıralım ve ister sıcak ister soğuk servis edebilirsiniz. Deneyeceklere çoktan. Sıhhat olsun 😋.
sizlere http://www.gevezebiz.com/ farkıyla sunulmuştur.
Geveze Sohbet – Trend Sohbet – Balim Sohbet – Hilal Sohbet – Mynet Sohbet – Geveze Mobil
–
Hazan Sohbet