Yemek TarifleriNefismi Nefis Arnavut Ciğeri Tarifi

1 hafta önce Che tarafından eklendi. 0 yorum yapıldı.

Uyarı: Bebeğinizin tarifte yer alan malzemelere karşı alerjisi olabileceğinden doktorunuza danıştıktan daha sonra yedirmenizi öneririz.

Nefismi Nefis Arnavut Ciğeri Tarifi İçin Malzemeler

  • 700 gram dana ciğeri
  • 1 su bardağı un
  • 2 çay kaşığı toz kırmızı biber
  • 1 dere kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Tuz
  • Kızartmak için değişken yağ

Soğan piyazı için

  • 2 tane soğan
  • Yarım demet maydanoz
  • 2 dere kaşığı sumak
  • Tuzlu

Nefismi Nefis Arnavut Ciğeri Tarifi Yapılışı

  1. Soğanları piyazlık doğrayın.
  2. Maydanozu yıkayıp ince ince doğrayın.
  3. Soğanları 1 tatlı kaşığı tuzla adamakıllı ovun.
  4. Bir tel süzgece aktarıp yıkayıp süzün.
  5. Kıyılmış maydanoz ve sumakla harmanlayın.
  6. Ciğerleri bir barbar alın.
  7. Üzerini geçecek değin soğuk su ek edin.
  8. 10 dakika suda bekletin.
  9. Sudan süzdürerek alın.
  10. Tekrar suya koyup kanlarının çıkması için 10 dakika daha bekletin.
  11. Sürenin sonunda suyunu ayrıntılarıyla süzdürerek alın unu tuzu ve baharatları bir barbar alın.
  12. Ciğerleri bu karışıma ek edip en ince ayrıntısına kadar harmanlayın kuru tel bir süzgece aktarıp süzgeci sallayarak artı unlarını atın.
  13. Istikrarsız yağı derin bir tavada iyice kızdırın.
  14. Yağ kızınca ciğerlerin bir kısmını tavaya atıp kızarıncaya dek pişirin.
  15. Artı yağını süzdürerek servis tabağına alın geri kalan ciğerleri de pişirip soğan piyazı ve küp doğranıp kızarmış patatesle servis yapın. Yapacak olanların ellerine afiyet. Afiyet şifa olsun.

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Lezzetli Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000’den fazla denenmiş tanım daima yanınızda. Anında siz de indirin.

sizlere http://www.gevezebiz.com/ farkıyla sunulmuştur.

Geveze SohbetTrend SohbetBalim SohbetHilal SohbetMynet SohbetMobil Sohbet

Google Aramaları

Benzer içerikler

Yapılan Yorumlar

    Yorumlarınız yönetici onayından sonra yayınlanacaktır.


    Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /home/gevezeyiz/public_html/wp-includes/script-loader.php on line 2678