Kraker Tarifi İçin Malzemeler

• 3 su bardağı tam buğday unu (Ele yapılmayan bir hamur elde etmemiz gerekiyor bu yüzden eğer un eksik gelirse sonradan miktarını arttırabilirsiniz.)
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 akarsu kaşığı tuz
• Yarım dere bardağı zeytin yağı
• Yarım akarsu kaşığı mahlep
• 1 nehir bardağı sıcak su
• 2 yemek kaşığı sirke
• 2 dere kaşığı kabartma tozu

• 1 adet yumurta akı
• Çörek otu
• Susam
• Mavi haşhaş
• (Ay çekirdeği içi gibi bambaşka şeylerle de süsleyebilirsiniz)

Kraker Tarifi Yapılışı

1. Kraker için tüm malzemeleri bir kapta ele yapışmayan bir kıvam alana değin yoğuruyoruz.
2. daha sonra hamurumuzdan parçalar kopararak istediğimiz şekli veriyoruz (ben tam kraker gibi olsun istediğim için serçe parmağından daha ince olacak şekilde çubuklar yaptım fakat isterseniz kurabiye gibi de yapabilirsiniz. )
3. Şekil verdiğimiz hamurların üzerine önce yumurta akı sürüp sonradan donatmak için çörek otu, susam ve mavi haşhaş serpip önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 15 dakika pişiriyoruz. Sıhhat olsun sizlere http://www.gevezebiz.com/ farkıyla sunulmuştur.

   Geveze Sohbet – Trend Sohbet – Balim Sohbet – Hilal Sohbet – Mynet Sohbet – Geveze Mobil

   –

   Hazan Sohbet