Yarım çay bardağı antep fıstığı (Yahut kayda değer yok)
Fıstıklı Sufle Tarifi Yapılışı
Tavada tereyağı kısık ateşte eritiyoruz.
Eriyen tereyağı içine sütlü ve bitter çikolatamızı atıp karıştırarak eritiyoruz.
Eriyip türdeş kıvama gelene değin karıştırıyoruz.
sonra farklı bir kapta yumurta, şekeri ve tuzu ekleyip beyazlayana değin çırpıyoruz.
Çikolatalı harcı da ek ederek tekrardan çırpıyoruz.
Sufle kaplarımızın içini yağlayarak eşdeğer şekilde paylaştırıyoruz (ben de 4 kap çıktı).
Ortalarına iki parça çikolata batırıyoruz.
Önceden ısıtılmış 220°c fansız fırında 8-9 dakika pişiriyoruz.
Sıcağı biraz çıktıktan sonra servis tabağına zıt çevirip istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz. Sağlık olsun. sizlere http://www.gevezebiz.com/ farkıyla sunulmuştur.