Tarifin Hikayesi
Etli Tencere Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram dana kuşbaşı et
- 1 adet soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 adet yeşil
- 1 adet kırmızı biber
- Yarım çay bardağı akıcı yap
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 adet patates
- 2 adet havuç
- 1 kase bezelye
- 1 yemek yemek kaşığı tereyağı
Etli Tencere Yemeği Tarifi Yapılışı
- Düdüklü tencereyi ısıtalım, oda sıcaklığındaki kuşbaşı erleri hızlıca mühürleyelim.
- Suyunu çarçabuk bırakıp çeksin.
- Suyunu çektikten sonra 1 su bardağı sıcak suyu ek edelim.
- Düdüklü tencerede eti haşlayalım benim tenceremde 25 dakikada haşlanıyor.
- Diğer yandan soğanı ve biberleri değişken yağda kavuralım.
- Salçayı ekleyelim, kavuralım, sarımsağı da ekleyelim.
- Havucu ekleyelim, 3 dakika soteleyelim.
- Haşlanan eti ekleyelim, bezelye ve havucu da ekleyelim.
- 1 su bardağı sıcak suyu ilave edelim. Kısık ateşte patatesler yumuşayana kadar kirli̧irelim.
sizlere http://www.gevezebiz.com/ farkıyla sunulmuştur.
Geveze Sohbet – Trend Sohbet – Balim Sohbet – Hilal Sohbet – Mynet Sohbet – Geveze Mobil
–
Hazan Sohbet