Ağızda Dağılan Elmalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 125 gram tereyağı(oda ısısında yumuşamış)
- 125 gram akıcı yağ
- 1 yumurta sarısı
- Yarım su bardağı pudra şekeri
- 1.5 yemek yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 3su bardağı un
- 4 elma rendesi
- Yarım nehir bardağı şeker
- Yarım tatlı kaşığı tarçın
- Yarım su bardağı ceviz içi
- 1 yemek yemek kaşığı tereyağı
Ağızda Dağılan Elmalı Kurabiye Tarifi Yapılışı
- İç harcı için yarım nehir bardağı şeker ve tereyağını karamelize edin.
- Üstüne elma rendesini tarçını ekleyip suyu çekene dek pişirin.
- sonradan soğutup ceviz içini ekleyin.
- Bir kapta sırasıyla yumurta sarısını, yumuşamış tereyağını, akışkan yağı, pudra şekerini, nişastayı, vanilyayı, kabartma tozunu ekleyip iyice karıştırın.
- Kontrollü bir şekilde unu ekleyip kulak memesi kıvamında hamur elde edene değin yoğurun. Hamur sert olmasın.
- Elde edilen hamuru 3bezeye bölüp istediğiniz şekillerde kurabiyeleri yapın.
- Evvelden ısıtılmış alt üst fırında 170derecede üzeri hafif pembeleşinceye değin pişirin, tahmini 30 dk.
sizlere http://www.gevezebiz.com/ farkıyla sunulmuştur.
Geveze Sohbet – Trend Sohbet – Balim Sohbet – Hilal Sohbet – Mynet Sohbet – Geveze Mobil
–
Hazan Sohbet