Yemek TarifleriYumurta Kapama

3 ay önce Che tarafından eklendi. 0 yorum yapıldı.

Yumurta Kapama Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet yumurta
  • 1 adet kuru soğan (Ufak olmalı)
  • 1 adet yeşil biber
  • 2 adet domates veya 1 su bardağı domates sosu
  • 50 gram (1 dilim) kaşar peyniri
  • Tuz, kekik, kırmızı toz biber, karabiber, pulbiber
  • 1 yemek yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek yemek kaşığı değişken yağ

Yumurta Kapama Tarifi Yapılışı

  1. Yumurtaların üzerini geçecek dek su ekleyip haşlayalım.
  2. Soğan ve biberi ince ince doğrayalım. Domatesleri de soyup rendeleyelim.
  3. Sıvıyağ ve tereyağını tavaya koyup ocağa alalım.
  4. Biber ve soğanı ekleyip kavuralım.
  5. Yumuşayınca rendelenmiş domatesi veya domates sosunu ekleyip pişmeye bırakalım. Tuzlu ve baharatlarını da ilave edip karıştıralım.
  6. Haşlanmış yumurtaları soyup diklemesine ortadan ikiye keselim.
  7. Ocaktaki menemenin üstüne sırayla yerleştirelim.
  8. Aralarına kaşar peyniri serpiştirip bir iki dakika daha pişirelim. Yumurtaların üzerine dilerseniz kekik ve karabiberi gezdirip servis edebilirsiniz.

sizlere http://www.gevezebiz.com/ farkıyla sunulmuştur.

Geveze SohbetTrend SohbetBalim SohbetHilal SohbetMynet SohbetGeveze Mobil

Hazan Sohbet

Google Aramaları

Benzer içerikler

Yapılan Yorumlar

    Yorumlarınız yönetici onayından sonra yayınlanacaktır.