Yemek TarifleriYeşil Mercimekli Bulgur Salatası

3 ay önce Che tarafından eklendi. 0 yorum yapıldı.

Yeşil Mercimekli Bulgur Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı ince köftelik bulgur
  • Yarım nehir bardağı yeşil mercimek
  • 1 çay bardağı süt darı
  • 3-4 yaprak marul
  • 3-4 dal maydanoz
  • 4 adet yeşil soğan
  • Mor lahana
  • İsteğe tarafından bir havuç ve bir domates de eklenebilir
  • 1 yemek yemek kaşığı girift salça
  • 1 dere kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığından az karabiber
  • 1 akarsu kaşığı kuru nane (tercihe kadar yaşı da kullanılır)
  • Birazcık tuz
  • 1 dere bardağı zeytinyağı
  • Yarım limon
  • Sıcak su

Yeşil Mercimekli Bulgur Salatası Tarifi Yapılışı

  1. Yeşil mercimekler yıkanıp haşlanır, bununla beraber bir kapta ince bulgur salça ve baharatlarla harmanlanıp zeytinyağı da eklenerek üzeri geçecek şekilde şişmesi için ıslanır ve ağzı kapatılır.
  2. Suyu göz kararı koyduğum için net bir ölçü veremiyorum.
  3. Şişen bulgur karıştırılarak hava alması sağlanır daha sonra üstüne yeşillikler ve süt mısır eklenir.
  4. Haşlanan mercimekler de sudan geçirilerek eklenir. Son olarak limon suyu da katılarak karışım harmanlanır.

sizlere http://www.gevezebiz.com/ farkıyla sunulmuştur.

Geveze SohbetTrend SohbetBalim SohbetHilal SohbetMynet SohbetGeveze Mobil

Hazan Sohbet

Google Aramaları

Benzer içerikler

Yapılan Yorumlar

    Yorumlarınız yönetici onayından sonra yayınlanacaktır.