Yemek TarifleriTavuk Budu Dolma

4 ay önce Che tarafından eklendi. 0 yorum yapıldı.

Tavuk Budu Dolma Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı pirinç
  • 2 adet kalçalı but
  • 1 buçuk bardak tavuk suyu yada bulyon yok ise kaynar su
  • Tereyağ
  • Sıvıyağ
  • Tuz

Tavuk Budu Dolma Tarifi Yapılışı

  1. Başta pilavımızı pişiriyoruz eksik tereyağ ve istikrarsız yağda kavurup üstüne tuzumuzu atıp kaynar suyumuzu ekleyerek kapağını kapatıp suyunu çekmesini bekliyoruz.
  2. O sıra da butumuzu düz şekle getirip elimizi üstüne koyarak kemiğin üzerinden doğru eti kemikten ayırıyoruz. İsterseniz kasabınıza da ayırttırabilirsiniz.
  3. Ardından pişen pilavınızı bütün içerisine sığacak kadar dolduruyoruz. Her iki butu da doldurduktan sonra butumuzu uygun bir şekilde tereyağlayıp yağlı kağıdımızı ıslatıp sarıyoruz.
  4. 200 derecede ısıtılmış fırında adamakıllı kızarana dek pişiriyoruz.
  5. Fırından çıkartmadan 10 dakika önce yağlı kağıdımızı çıkartıp üzerinin daha en ince ayrıntısına kadar kızarmasını sağlıyoruz
  6. daha sonra sıcak servis yapınız deneyecek olanlara sağlık olsun sizlere http://www.gevezebiz.com/ farkıyla sunulmuştur.

    Geveze SohbetTrend SohbetBalim SohbetHilal SohbetMynet SohbetGeveze Mobil

    Hazan Sohbet

Google Aramaları

Benzer içerikler

Yapılan Yorumlar

    Yorumlarınız yönetici onayından sonra yayınlanacaktır.