Tadına Doyum Olmayan Gelin Pastası Tarifi İçin Malzemeler
4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 tatlı kaşığı yoğurt
1, 5 paket kabarma tozu
1 paket vanilya
1 su bardağı un
500 ml süt
Yarım su bardağı toz şeker
1 kilo süt
1 su bardağı toz şeker
2 yemek yemek kaşığı nişasta
3 yemek kaşığı un
1 paket krem şanti
Hindistan cevizi
Tadına Doyum Olmayan Gelin Pastası Tarifi Yapılışı
Keki gerçekleştirmek için yumurta ve şekeri ayrıntılarıyla çırpalım.
İçine yoğurt ,kabartma tozu ,vanilya ve unu ekleyip ayrıntılarıyla karıştıralım yağlanmış fırın tepsisine dökelim yaklaşık 20- 25 dakika kadar pişirelim.
Fırından fırına ayrım vardır 150 derecede pişirdim.
Kek pişerken bir tencereye krem santi hariç muhallebi malzemelerini alalım.
Kaynayana dek pişirelim.
Muhallebi kaynayınca ocaktan alıp soğumaya bırakalım.
Soğuyan muhallebiye krem santi döküp adamakıllı mikserle karıştıralım. Fırından çıkan kekimiz soğuyunca üstüne sütümüzü ve şekerimizi ayrıntılarıyla karıştıralım.
Sütü azıcık ılıtıp içine şekeri döküp karıştırın birazcık bekleşe iyi olur şeker erisin.
İçinde daha sora hazırladığımız sütü kekimizin üstüne her yerine gelecek şekilde yayalım.
Hazırladığımız muhallebiyi üzerine döküp kekin üzerine yayalım.
daha sonra her yerine gelecek şekilde hindistan cevizi serpip dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Çilek fazla uygu olmadığı için muz ve antep fıstığıyla süsledim. Tatlımızı dolaba koyalım.
Servis etmeden 2 saat dolapta bekletin misafirlerinize yapacak iseniz geceden yapıp bekletmenizi nasihat ederim deneyeceklere sıhhat olsun öteki tariflerimi de denemenizi öğüt ederim sizlere http://www.gevezebiz.com/ farkıyla sunulmuştur.