Yemek TarifleriPratik Tavuk Suyu Çorba

3 ay önce Che tarafından eklendi. 0 yorum yapıldı.

Pratik Tavuk Suyu Çorba Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gram tavuk (kemikli olması gerekiyor)
  • 2, 5 lt su
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • 1 akarsu bardağı arpa şehriye
  • 2 çorba kaşığı beyaz un
  • 1 su bardağı su (Unu başlatmak için)
  • 2 çorba kaşığı sirke

Pratik Tavuk Suyu Çorba Tarifi Yapılışı

  1. Suyu ve tavukları bir tencerede yüksek ateşe alarak kaynamasını bekliyoruz.
  2. Kaynamaya başlayınca meydana çıkan köpük ve tortuları bir kaşık yardımıyla alıyoruz.
  3. sonradan kısık ateşte kaynamaya aralıksız çorbamıza sirke ve tuzu ek ederek 45dk-1 saat pişmesini sağlıyoruz.
  4. 1 saat sonrasında etleri bir kaba ayırarak suyu tel süzgeçten diğer bir tencereye süzüyoruz.
  5. İçine şehriyeleri atıp yüksek ateşte şehriyelerin pişmesini sağlıyoruz.
  6. giderken soğuyan etlerden ufak minik parçalar kopararak çorbamızın içine atıyoruz.
  7. Şehriyesi pişen çorbamızın içine bambaşka bir kapta sulandırılmış unumuzu tel süzgeçten çorbamızın içine süzüyoruz. Süzerken çorbayı karıştıralım ki un topaklaşmasın.
  8. Kısık ateşte 5-10 dk dahapişirdikten sonraçorbamız hazır 🌸.

sizlere http://www.gevezebiz.com/ farkıyla sunulmuştur.

Geveze SohbetTrend SohbetBalim SohbetHilal SohbetMynet SohbetGeveze Mobil

Hazan Sohbet

Google Aramaları

Benzer içerikler

Yapılan Yorumlar

    Yorumlarınız yönetici onayından sonra yayınlanacaktır.