Yemek TarifleriPortakallı Muhallebi

4 ay önce Che tarafından eklendi. 0 yorum yapıldı.

Tarifin Hikayesi

Portakallı Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı sıkılmış portakal suyu
  • Yarım su bardağı şeker
  • 3 yemek kaşığı buğday nişastası
  • 15 -20 adet petibör bisküvi
  • 1 yumurta
  • 1 bardak şeker
  • 1 kg süt
  • 5 yemek yemek kaşığı un
  • 1 vanilya

Portakallı Muhallebi Tarifi Yapılışı

  1. Önce portakallı jölemizi planlamak için yazılmış malzemeler bir tencereye alınıp güzelce karıştırılır gerisinde kıvam alana değin ocakta karıştırılır.
  2. Koyulaşan karışım kısık ateşte 3- 4 dakika daha karıştırıldıktan daha sonra altı kapanır.
  3. İlk sıcağı çıkınca ( 3-4 dakika daha sonra) kabımızın içine dökülür. (ben prenses tacı kabı kullandım dileyen öbür kalıplar elbet kullanabilir ,kullanacağınız kabı evvelden su ile durularsanız çıkması daha kolay olur. )
  4. Gerisinde hazırladığımız portakallı karışımımızı donması için buzdolabına koyuyoruz.
  5. Muhallebimizi yerine getirmek için vanilya hariç bütün malzemeleri tencereye alıp kaynayana kadar karıştırıyoruz.
  6. Kaynadıktan daha sonra altını kısıp karıştırmaya 6- 7 dakika kadar daha devam ediyoruz.
  7. En son ocağı kapatmadan vanilyayı da ekleyip son defa karıştırıp ocağı kapatıyoruz.
  8. Muhallebimiz ılırken dolaptaki portakallı karışımımızın üzerine önce rondoda çektiğimiz petibör bisküvileri gezdiriyoruz sonrada ılıyan muhallebimizi döküyoruz.
  9. Her Tarafta soğumaları için dolaba koyup soğutuyoruz. Ne dek soğursa öyle hoş olur. Deneyenlere sağlık durumu olsun. :).

sizlere http://www.gevezebiz.com/ farkıyla sunulmuştur.

Geveze SohbetTrend SohbetBalim SohbetHilal SohbetMynet SohbetGeveze Mobil

Hazan Sohbet

Google Aramaları

Benzer içerikler

Yapılan Yorumlar

    Yorumlarınız yönetici onayından sonra yayınlanacaktır.