Yemek TarifleriPatlıcan Yemeği

4 ay önce Che tarafından eklendi. 0 yorum yapıldı.

Tarifin Hikayesi

Patlıcan Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet büyük yükseklik patlıcan
  • 1 adet soğan
  • 2 adet yeşil biber
  • 1 adet kırmızı biber
  • 2 adet rendelenmiş domates (Ben konserve kullandım )
  • Karabiber
  • Kırmızı toz biber
  • Tuz
  • Yağ (Zeytinyağ da kullanabilirsiniz )

Patlıcan Yemeği Tarifi Yapılışı

  1. Orta irtifa bir tencereyi alıp yağımızı ve küp küp doğradığımız soğanımızı içine ekleyip pembeleşinceye değin kavuruyoruz.
  2. Ardından içerisine ince ince ya da küp küp doğradığımız kırmızı ve yeşil biberleri içerisine ekliyoruz ve kavurmaya devam ediyoruz.
  3. Sonrasında 2 adet büyük boy patlıcanımızı kabuklarını soyarak ince uzun şekilde 4 parçaya bölerek küp küp doğruyoruz.
  4. Tenceremize ilave edip üstüne rendelediğimiz domatesimizi ya da konservemizi ekliyoruz ( ben birazda domates salçalı sosumu ekledim )
  5. Karabiber, kırmızı toz biber ve tuzumuzu ekleyip tenceremizin kapağını kapatıp orta ateşte pişmeye bırakıyoruz. Ellerinize sağlık durumu sizlere http://www.gevezebiz.com/ farkıyla sunulmuştur.

    Geveze SohbetTrend SohbetBalim SohbetHilal SohbetMynet SohbetGeveze Mobil

    Hazan Sohbet

Google Aramaları

Benzer içerikler

Yapılan Yorumlar

    Yorumlarınız yönetici onayından sonra yayınlanacaktır.