Yemek TarifleriPastane Poğaçası

4 ay önce Che tarafından eklendi. 0 yorum yapıldı.

Pastane Poğaçası Tarifi İçin Malzemeler

  • 250 gram tereyağ veya margarin (yumuşak)
  • 1 yumurta
  • 1 yumurta akı (sarısı üstüne)
  • 1 akarsu bardağı ılık su
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 5 tatlı kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket instant maya ya da 20 gram yaş maya
  • Aldığı kadar un
  • 2 adet patates
  • 1 adet soğan
  • Karabiber
  • Pulbiber
  • Nane

Pastane Poğaçası Tarifi Yapılışı

  1. Su, yoğurt ve mayayı adamakıllı karıştırıp tereyağ ve diğer malzemeleri ekleyerek unu gitgide ek edip hamurla fazla fazla oynamadan yoğuruyoruz.
  2. Pürüzsüz bir kıvam alınca üstünü kapatıp mayalamaya bırakıyoruz.
  3. Mayası gelmiş hamurdan bezeler alıyoruz iç harcını da koyup pastane katlama tekniği ile katlayıp tepsiye diziyoruz.
  4. Üstüne yumurta sarısını sürüp tepside 20 dk daha mayalamaya bırakıp 180 derece fırında üzeri kızarana dek pişirin.
  5. İç harcını peynirlide yapabilirsiniz ben patatesli seçim ettim sağlık olsun :).

sizlere http://www.gevezebiz.com/ farkıyla sunulmuştur.

Geveze SohbetTrend SohbetBalim SohbetHilal SohbetMynet SohbetGeveze Mobil

Hazan Sohbet

Google Aramaları

Benzer içerikler

Yapılan Yorumlar

    Yorumlarınız yönetici onayından sonra yayınlanacaktır.