Yemek TarifleriPancarlı Lahana Turşusu

3 ay önce Che tarafından eklendi. 0 yorum yapıldı.

Pancarlı Lahana Turşusu Tarifi İçin Malzemeler

  • Orta boy turşuluk beyaz lahana
  • 2-3 adet pancar
  • 1 lt ilk veya 750 ml lik kavanozlar
  • İstenirse karabiber
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 1 yemek yemek kaşığı şeker
  • Her kavanozun dibine 1- 1, 5 parmak dek sirke
  • Her kavanoza birer diş sarımsak
  • 1-2 adet soğan

Pancarlı Lahana Turşusu Tarifi Yapılışı

  1. Lahana kesilir, doğranır, pancarlar soyulur, dilimlenir, sarımsaklar soyulur.
  2. Soğanlar da hazırlanır, dörde ya da sekize bölünür.
  3. Kavanozlara 1-1, 5 parmak sirke konur.
  4. Bir kaşık tuz, bir kaşık şeker, 8-9 tane karabiber, soğan ve sarımsak ilave edilir.
  5. Sonradan sırayla: 2-3 dilim pancar, lahana, ortaya gelince 2-3 dilim pancar, lahana, en üste pancar ve çeşme suyu ek edilir.
  6. 10- 15 dakika bekleyip gerekirse su ilave edilip kapaklar kapatılır.
  7. Ters çevrilir. Dökülme ihtimaline karşı bir tepsiye konabilir ,ertesi gün düz çevrilir.
  8. 15 gün daha sonra turşu hazırlanmış, üzerine tarih yazılabilir.
  9. Bu tarifle salatalık turşusu da yapılabilir.
  10. Bu malzemelerle 1 adet 2lt, 4 adet 1 lt ve 3 750 mg lık kavanoz oldu,.

sizlere http://www.gevezebiz.com/ farkıyla sunulmuştur.

Geveze SohbetTrend SohbetBalim SohbetHilal SohbetMynet SohbetGeveze Mobil

Hazan Sohbet

Google Aramaları

Benzer içerikler

Yapılan Yorumlar

    Yorumlarınız yönetici onayından sonra yayınlanacaktır.