Yemek TarifleriOrman Kebabı

1 hafta önce Che tarafından eklendi. 0 yorum yapıldı.

Orman Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

  • 750 gram dana kuşbaşı
  • 1 su bardağı haşlanmış bezelye
  • 3 adet  havuç
  • 2 adet patates
  • 2 adet patlıcan
  • 3 adet kapya biber
  • 1 adet kabak
  • 3 adet sivri biber
  • 2 adet kuru soğan
  • 2 su bardağı domates rendesi
  • 2 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı dolusu domates salçası
  • 6 diş sarımsak.
  • 1 nehir bardağı zeytinyağı
  • 1,5 çay bardağı et suyu
  • Tuz
  • 50 gram tereyağı

Orman Kebabı Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle kuşbaşı etlerimizi düdüklü tencerede haşlıyoruz.
  2. Etler pişerken tüm malzemeleri mirpua (küp) şeklinde doğruyoruz.
  3. Malzemeleri tuzlu suda bekletiyoruz.
  4. Etler hazır ülkü gelince sebzelerle birlikte pişireceğimiz barbar alıyoruz, isteğe ast güveçte kullanabilirsiniz.
  5. Sonra üzerine domates salçası biber salçası zeytinyağı ve domates rendesiyle hazırladığımız sosu gezdiriyoruz.
  6. Üstüne ufak minik tereyağı atıyoruz et suyundan 1 nehir bardağı dek üzerine döküyoruz .
  7. Tuzunu da ekledikten sonradan önceden ısıtılmış 200° derece fırında 1 saat kontrollü pişiriyoruz sıhhat olsun sizlere http://www.gevezebiz.com/ farkıyla sunulmuştur.

    Geveze SohbetTrend SohbetBalim SohbetHilal SohbetMynet SohbetGeveze Mobil

    Hazan Sohbet

Google Aramaları

Benzer içerikler

Yapılan Yorumlar

    Yorumlarınız yönetici onayından sonra yayınlanacaktır.


    Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /home/gevezeyiz/public_html/wp-includes/script-loader.php on line 2678