Yemek TarifleriMercimek Köftesi

3 ay önce Che tarafından eklendi. 0 yorum yapıldı.

Mercimek Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 çay bardağı kırmızı mercimek
  • 1 su bardağından 1 parmak az ince bulgur
  • 1 adet kuru soğan
  • 3-4 dal yeşil soğan (evde yoktu koymadım)
  • Maydanoz
  • Dereotu
  • 1 tepeleme yemek kaşığı salça
  • Sıvı yağ
  • Zeytinyağı
  • 1 limonun suyu
  • Kimyon, karabiber, pul biber, tuz

Mercimek Köftesi Tarifi Yapılışı

  1. Mercimekleri yıkayıp 3 akarsu bardağı su ile haşlayalım.
  2. Yumuşayan mercimeğe bulguru ekleyip altını kapatıp demlenmeye bırakalım.
  3. Küp küp doğranmış soğanı akışkan yağda kavurup salçayı ekleyelim.
  4. Tuzu ve baharatları bu karışıma ilave edelim.
  5. Dinlenen mercimeğe salçayı ekleyip karıştıralım.
  6. En dereotunu, maydanozu, bunalmış limon suyunu ve birazcık zeytinyağını ekleyip yoğuralım.
  7. Şekil verip marul ile servis edelim. Sağlık Durumu olsun sizlere http://www.gevezebiz.com/ farkıyla sunulmuştur.

    Geveze SohbetTrend SohbetBalim SohbetHilal SohbetMynet SohbetGeveze Mobil

    Hazan Sohbet

Google Aramaları

Benzer içerikler

Yapılan Yorumlar

    Yorumlarınız yönetici onayından sonra yayınlanacaktır.