Yemek TarifleriMercimek Köftesi

4 ay önce Che tarafından eklendi. 0 yorum yapıldı.

Mercimek Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağından 1 parmak eksik mercimek
  • 2,5 su bardağı su
  • 1 su bardağı ince bulgur
  • Biraz sıvı yağ
  • 1 soğan
  • 2 yemek kaşığı salça
  • Tuzlu karabiber tozbiber
  • Limon suyu
  • Maydanoz yeşil soğan

Mercimek Köftesi Tarifi Yapılışı

  1. Mercimeği suyla haşlamak üzere ocağa alalım.
  2. İyice haşlayınca bulguru ekleyip altını ve kapağını kapatalım. 30 dakika dinlendirelim.
  3. Bambaşka bir tavada soğanı yağ ile kavuralım ve salçayı ekleyelim.
  4. Haşlanan mercimekli harç ile kavurduğumuz soğanları birleştirelim. İyice karıştıralım.
  5. Tuz, karabiber, toz biberi ekleyelim ve limon sıkalım. Fazla kuru olmasın diye akıcı yağ ekledim.
  6. Evde olan yeşilliklerden ekledim; maydanoz, yeşil soğan, roka vardı.
  7. Hepsini iyice karıştıralım. Şekil verip afiyetle yiyelim.Deneyecek arkadaşlarıma şimdiden sağlık durumu bal şeker olsun. sizlere http://www.gevezebiz.com/ farkıyla sunulmuştur.

    Geveze SohbetTrend SohbetBalim SohbetHilal SohbetMynet SohbetGeveze Mobil

    Hazan Sohbet

Google Aramaları

Benzer içerikler

Yapılan Yorumlar

    Yorumlarınız yönetici onayından sonra yayınlanacaktır.