Köstebek Pasta Tarifi İçin Malzemeler

• 4 yumurta
• 1,5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 çay bardağı akışkan yağ
• 2,5 yemek yemek kaşığı kakao
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

• 1 çay bardağı süt
• Arasına dilimlemek için muz (3-4 adet)

• 1 paket muzlu creme ole
• 2 paket krem şanti
• 2.5 su bardağı soğuk süt
• 1 akarsu bardağı damla çikolata

Köstebek Pasta Tarifi Yapılışı

1. Ilk Kez kekimizi yapalım. İyi bir kek yapmanın püf noktası tüm malzemelerin oda sıcaklığında olması, kuru malzemelerin elenmesi ve yumurta ile şekerin krema kıvamına gelene kadar çırpılmasıdır.
2. Yumurta ve şekeri güzelce çırpalım.
3. Sıvıyağı ve sütü ekleyip çok az çırpalım.
4. Kuru malzemeleri de eleyelim ve mikserin asgari devrinde karışana kadar çırpalım.
5. Yağlanmış borcama dökelim ve 180 derecede evvelden ısıtılmış fırında pişirelim.
6. Kek pişerken kremayı hazırlayalım. Sütümüzü kremşantiyi ve creme oleyi bir kaba alıp çırpalım.
7. Kremşantiler için ayrıyetten süt eklemiyoruz fakat kıvamı size çok koyu gelirse kasıkla süt ekleyebilirsiniz. Kendimce koyu krema bu pasta da daha hoş oluyor.
8. Hazırladığımız kremayı dolaba kaldıralım.
9. Creme ole düzenlemek istemiyorsanız 2 paket kremşantiyi 1 su bardağı sütle çırpıp pastanızı yapabilirsiniz.
10. Soğuyan kekimizin kenarlarında bir cm tembellik kalacak şekilde kaşıkla veya elimizle oyalım ve bir kaba alalım.
11. Fazla derine inmeyin daha aşağı taban bir parmak kalınlığında olmalı.
12. Oyduğumuz kek parçalarını sonradan pastamızın üstünde kullanacağız.
13. sonradan sütümüzü kasıkla gitgide gezdirelim.
14. Muzları dilimleyip kekimizin üzerine dizelim.
15. Muz miktarı sizin arzunuza kalmış ben üç tane kullandım elimde böylece vardı lakin fazlası da güzel oluyor.
16. Dolaptan kremamızı alalım. İçine damla çikolatayı ekleyelim.
17. Öncesinde eklemiyoruz çünkü kremanın içinde eriyebilir.
18. Elinizde damla çikolata yoksa kare çikolatayı bıçakla doğrayıp koyabilirsiniz.
19. Kremayı muzların üstüne eşit bir şekilde yayalım, uygun bir şekilde düzleştirelim.
20. Oyduğumuz kek parçalarını elimizle ufalayalım ve kremanın üzerini hiç avarelik kalmayacak şekilde kaplayalım.
21. Tatlımız hazır.Dolaba kaldıralım ve asgari 4-5 saat dinlendirelim. Bir gece öncesinden yapılırsa daha güzel olur.
22. Süslemesini servisten derhal önce yaparsanız daha iyi olacaktır.

sizlere http://www.gevezebiz.com/ farkıyla sunulmuştur.

Geveze Sohbet – Trend Sohbet – Balim Sohbet – Hilal Sohbet – Mynet Sohbet – Geveze Mobil

–

Hazan Sohbet