Yemek TarifleriKalbura Bastı Tatlısı

3 ay önce Che tarafından eklendi. 0 yorum yapıldı.

Kalbura Bastı Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 çay bardağı süt
  • 1 dere bardağı değişken yağ
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı irmik
  • 1 buçuk çay kaşığı karbonat
  • Karbonatı aktifleştirmek için 4 damla limon suyu
  • 1 paket vanilya
  • 3 buçuk su bardağı un
  • İri parçalı ceviz
  • 125 gram oda ısısında tereyağı
  • 2 su bardağı şeker
  • 2 buçuk su bardağı su
  • 3 damla limon suyu

Kalbura Bastı Tatlısı Tarifi Yapılışı

  1. Ilk Kez şerbeti hazırlayalım, şerbet soğuk tatlı sıcak olmalı.
  2. Şeker ve suyu bir tencereye alalım, kaynamaya bırakalım.
  3. 15 dakika orta ateşte kaynasın, son 2 dakika kala limon suyunu sıkalım.
  4. Hamuru için değişken yağ, süt, tereyağı, irmik, karbonatlı limon karışımı, yoğurt ve vanilyayı efendice karıştıralım.
  5. kademeli olarak un ilave edelim, yaklaşık 3 buçuk su bardağı un gerekiyor.
  6. Ele yapışmayan, yumuşak kıvamlı bir hamur olmalı, hamur sert olursa, şerbeti içine almaz.
  7. Ceviz büyüklüğünde toplar yapalım, nihale, rende ya da, kalbur üstünde avuç içiyle açalım, ceviz koyalım.
  8. Mekik şeklinde kapatalım, tepsiye dizelim 180 derece fırında kızarana değin pişirelim.
  9. Sıcak tatlımıza soğuk şerbeti dökelim, 2 saat dinlendirelim. Yarım saat sonunda tatlıları ters çevirelim.
  10. Üstteki tarafları da şerbete bulansın.

sizlere http://www.gevezebiz.com/ farkıyla sunulmuştur.

Geveze SohbetTrend SohbetBalim SohbetHilal SohbetMynet SohbetGeveze Mobil

Hazan Sohbet

Google Aramaları

Benzer içerikler

Yapılan Yorumlar

    Yorumlarınız yönetici onayından sonra yayınlanacaktır.