Yemek TarifleriKadınbudu Köfte Çok Nefis Şeften

3 ay önce Che tarafından eklendi. 0 yorum yapıldı.

Kadınbudu Köfte Fazla Leziz Şeften Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım kilo kıyma(orta yağlı)
  • 1 büyük kuru soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 1 buçuk çay bardağı pirinç(1 buçuk su bardağı su ıslatmak için)
  • 1 yemek yemek kaşığı tereyağı
  • Tuz yeterince
  • 1 nehir kaşığı pul biber
  •  1 dere kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 dere kaşığı kimyon
  • 1 dere kaşığı karabiber
  • 2 yumurta
  • 4 yemek yemek kaşığı un
  • Kızartmak için akışkan yağı yeterince
  • 1 avuç maydanoz (ince kıyılmış)

Kadınbudu Köfte Çok Nefis Şeften Tarifi Yapılışı

  1. Önce pirinç tuzlu suda ıslatılır yarım saat bekletilir.
  2. Tavaya tereyağı konur soğan sarımsak fidan gibi doğranır kavrulur.
  3. Pirinçler yıkanıp kavrulur suyu konup pilav yapılır tabağa boşaltılır .
  4. Kıymaya baharatlar konup 2 ye bölünür ve aynı tavada az zeytinyağı konup kıyma kavrulur .
  5. Pilav konur karıştırılır altı kapatılır soğutulur çiğ kıyma ve maydanozda konarak en ince ayrıntısına kadar yoğurulur şekil verilerek buzdolabında bekletilir.
  6. Yapacağımız vakit önce una daha sonra çırpılmış yumurtaya(bir fiske tuz koy) bulanır ve kavgalı yağda kızartılır.

sizlere http://www.gevezebiz.com/ farkıyla sunulmuştur.

Geveze SohbetTrend SohbetBalim SohbetHilal SohbetMynet SohbetGeveze Mobil

Hazan Sohbet

Google Aramaları

Benzer içerikler

Yapılan Yorumlar

    Yorumlarınız yönetici onayından sonra yayınlanacaktır.