Yemek TarifleriIspanaklı Börek

3 ay önce Che tarafından eklendi. 0 yorum yapıldı.

Ispanaklı Börek Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım kg un
  • 3.5 – 4 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı kuru instant maya
  • 1 yemek yemek kaşığı şeker
  • 2 tatlı kaşığı tuzlu
  • 750 gram ıspanak
  • 4 adet orta zirve kuru soğan
  • 1.5 yemek kaşığı biber salçası
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • Sos için,
  • 4 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı zeytinyağı

Ispanaklı Börek Tarifi Yapılışı

  1. Ilk Önce, un, maya şeker ve tuzu karıştırıp su ek ederek yoğuruyoruz. Ele yapışmayan bir hamur elde etmemiz gerekiyor.
  2. Yoğurduğumuz hamuru takriben 30-35 dakika dek mayalamaya bırakıyoruz.
  3. sonra soğan ve ıspanakları doğrayıp, önce soğanları pembeleşinceye değin kavurup salçamızı ekliyoruz.
  4. sonra ıspanaklarımızı da ekleyip kavuruyoruz en son da tuzlu ek edip altını kapatıyoruz.
  5. Sos için zeytinyağı ve yoğurdu bir kapta karıştırıyoruz.
  6. Hamurumuzu 7 eşit parçaya bölüp, oklava yardımıyla açıyoruz.
  7. İlk kata yoğurtlu sos döküp kat kat, bir kat ıspanaklı harç bir kat sos olacak şekilde tepsimize yerleştiriyoruz.
  8. En son katı da açıp sos karışımını adamakıllı eşit şekilde dağıtarak sürüyoruz.
  9. sonra dilimleyip, 180 derece fırında takriben 30-35 dk pişiriyoruz. Sağlık Durumu olsun.

sizlere http://www.gevezebiz.com/ farkıyla sunulmuştur.

Geveze SohbetTrend SohbetBalim SohbetHilal SohbetMynet SohbetGeveze Mobil

Hazan Sohbet

Google Aramaları

Benzer içerikler

Yapılan Yorumlar

    Yorumlarınız yönetici onayından sonra yayınlanacaktır.