Yemek TarifleriIspanak Borani Yatağında Bulgur Köfte

1 hafta önce Che tarafından eklendi. 0 yorum yapıldı.

Ispanak Borani Yatağında Bulgur Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gram ıspanak
  • 1 adet küçük kuru soğan
  • 4 yemek kaşığı süzme yoğurt
  • 2 diş sarımsak
  • 3 yemek yemek kaşığı zeytinyağ
  • Tuz
  • 1 su bardağı kısırlık bulgur
  • 1,5 su bardağı sıcak su
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 yumurta
  • 1 su bardağı un
  • Tuz, karabiber
  • 3 yemek yemek adalȩığı değişken yağ
  • 1 tatlı adalȩığı salça
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 2 diş sarımsak

Ispanak Borani Yatağında Bulgur Köfte Tarifi Yapılışı

  1. İlk olarak bulguru derin bir kaseye alın.
  2. Üzerine sıcak suyu ilave edip üzerini streç film ile kapatıp bulgurların şişmesini bekleyin.
  3. Bulgurları beklerken ıspanak boraniyi hazırlayacağız.
  4. Kuru soğanı yemeklik doğrayın.
  5. Sıvıyağda kavurun. Soğanı kavurun.
  6. İnce ince doğradığınız ıspanağı ve tuzu ilave edip ıspanak suyunu çekinceye kadar pişirin.
  7. Karıştırma kabınızda yoğurt ve rendelenmiş sarımsağı karıştırın.
  8. Üzerine kavurduğunuz ıspanağı ek edin. Servis tabağına alın.
  9. Şişen bulgura yumurta ve salçayı ekleyip yoğurun.
  10. Hamura yavaş yavaş un ekleyerek kıvamını sağlayın. Ellerinizi ıslatarak küçük toplar yapın. Hafif unlanmış tepsiye dizin.
  11. Bir tencereye su koyup kaynatın, kaynayan suya köfteleri atın 10 dakika haşlayın.
  12. Kevgirle süzerek tabağa alın. Sos için istikrarsız yağda sarımsağı kavurun.
  13. Salça ve pulbiberi ekleyip biraz daha kavurup, ocağı kapatın.
  14. Köfteleri içine atın karıştırın. Boraninin üstüne köfteleri dizin.Afiyet olsun 😋.

sizlere http://www.gevezebiz.com/ farkıyla sunulmuştur.

Geveze SohbetTrend SohbetBalim SohbetHilal SohbetMynet SohbetGeveze Mobil

Hazan Sohbet

Google Aramaları

Benzer içerikler

Yapılan Yorumlar

    Yorumlarınız yönetici onayından sonra yayınlanacaktır.


    Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /home/gevezeyiz/public_html/wp-includes/script-loader.php on line 2678