Yemek TarifleriFirinda Soslu Tavuk Baget

4 ay önce Che tarafından eklendi. 0 yorum yapıldı.

Firinda Soslu Tavuk Baget Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paket tavuk baget
  • 1 su bardağı yoğurt
  • ½ su bardağı zeytinyağı
  • 1 çorba kaşığı tatlı biber salçası
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • Kırmızı toz biber
  • Karabiber
  • Zerdeçal
  • Köri
  • Tuz

Firinda Soslu Tavuk Baget Tarifi Yapılışı

  1. Yoğurt, salça, zeytinyağı ve baharatlar harmanlanır, karıştırılır. Hazırlanan sos derin bir kaseye alınır.
  2. Tavuk bagetler sosa bulanır. Derileri hafifçe kaldırılarak iç kısımlarına da sosun gitmesi sağlanır.
  3. Üstü kapatılarak buzdolabında minimum 2-3 saat dinlendirilir (Ben aksamdan yapıp sabaha kadar dinlendirilir)
  4. Dolaptan çıkarılan sosa bulanmış tavuklar sostan çıkarılarak fırın ızgarasına koyulur. Üzerine ıslatılmış pişirme kağıdı serilir (Izgaraya yatay koyulabiliceği gibi asılabilir de)
  5. Piştikçe suyu akacağı için fırın tepsisi ızgaranın altına koyulur. Üstü kapalı olarak 200-230 derecede 30 dakika dek pişirilir.
  6. Pişirme kağıdı alınarak kızarana kadar pişmesi sağlanır. (pişirme kontrolü yapılmalıdır, tavuğa fırına göre değişebilir)
  7. Yanına kırmızı toz biber, kekik, kajun baharatı gibi baharatlar ile tavukların pişme yağından bir tedarik karıştırılır ve patatesler soslanır.
  8. 200 derece fırında pişirilir. Tavuğun yanına servis edilebilir. Afiyetle ❤️

sizlere http://www.gevezebiz.com/ farkıyla sunulmuştur.

Geveze SohbetTrend SohbetBalim SohbetHilal SohbetMynet SohbetGeveze Mobil

Hazan Sohbet

Google Aramaları

Benzer içerikler

Yapılan Yorumlar

    Yorumlarınız yönetici onayından sonra yayınlanacaktır.