Yemek TarifleriFırında Nar Gibi Kızaran Tavuk Dolması

3 ay önce Che tarafından eklendi. 0 yorum yapıldı.

Tarifin Hikayesi

Fırında Nar Gibi Kızaran Tavuk Dolması Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet büyük boy tavuk
  • 2 kase pirinç
  • 1, 5 su bardağı badem
  • Yarım nehir bardağı kuş üzümü
  • Yarım kilo kuşbaşı dana eti
  • 2 nehir kaşığı tuz
  • 2 çay kaşığı karabiber
  • 2 akarsu kaşığı yeditürlü baharatı
  • 3 kase kaynar su
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Kekik
  • Kırmızı toz biber
  • Zeytinyağı

Fırında Nar Gibi Kızaran Tavuk Dolması Tarifi Yapılışı

  1. İlk olarak tavuklarımızı iyicene temizleyip süzgece bırakıp suyunun süzülmesini bekliyelim.
  2. Tavuklar suyunu süzerken iç pilavını hazırlayalım.
  3. Pirinçlerimizi tencereye alıp ayrıntılarıyla kavuralım tuzumuzu ve yetersiz olcak şekilde kaynar suyumuzu ekleyip pişirelim lakin tam pişmemesi gerekir tavuğun içerisinde pişicektir zaten.
  4. Pişen pilavımıza baharatlarımızı atalım ve demlenmeye bırakalım.
  5. Demlenen pilavımıza kuş üzümlerimizi, bademlerimizi ve önceden haşladığımız dana etimizi de ekleyelim.
  6. Sosumuzu hazırlayalım acilen bütün malzemeleri bir barbar alıp tamamen çırpalım.
  7. Tavuğumuzu iç dış deri altı olcak şekilde tamamen tuzluyalım.
  8. Daha Sonra da iç dış deri altı olcak şekilde her yerde heryerini soslayalım ve iç pilavımızdan dolduralım ayaklarını bağlayalım kollarını şiş kürdan ile tutturalım.
  9. Tavuklarımızı poşete alıp evvelden ısıtılmış 175 derecelik fırına verelim ve iyice kızarana değin pişirelim.
  10. Tavuklarımız pişerken yeni bir pilav yapalım üstünde eksik su kaldığında iç pilavdan kalanı da üzerine ekleyip beraber pişirelim.
  11. Tavuklarımız da pilavımızda hazırlanmış dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz yapacaklara şimdiden.
    Afiyet olsun 😋.

sizlere http://www.gevezebiz.com/ farkıyla sunulmuştur.

Geveze SohbetTrend SohbetBalim SohbetHilal SohbetMynet SohbetGeveze Mobil

Hazan Sohbet

Google Aramaları

Benzer içerikler

Yapılan Yorumlar

    Yorumlarınız yönetici onayından sonra yayınlanacaktır.