Yemek TarifleriDoğum Günü Pastası( Pastane Pastalarına Taş Çıkartacak Bir Pasta Oluyor)

3 ay önce Che tarafından eklendi. 0 yorum yapıldı.

Doğum Günü Pastası( Pastane Pastalarına Taş Çıkartacak Bir Pasta Oluyor) Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • Yarım su bardağı sıcak su
  • 1.5 su bardağı un
  • 2 yemek yemek nişasta
  • 2 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Bir fiske tuzlu
  • 3 su bardağı süt
  • 3 batmış yemek kaşığı un
  • 2yemek kaşığı nişasta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 yemek yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yumurta sarısı
  • İsteğe ast bir paket beyaz çikolata
  • 1 paket vanilya
  • 2 poşet kremşanti
  • 1 su bardağı soğuk süt
  • Çilek, muz ,fıstık kaplamalı draje çikolata

Doğum Günü Pastası( Pastane Pastalarına Taş Çıkartacak Bir Pasta Oluyor) Tarifi Yapılışı

  1. Yumurtalar 1 fiske tuzlu şekerle rengi krema gibi olana kadar çırpılır.
  2. Sıcak su ilave edilir baştan çırpılır.
  3. Un nişasta yavaş yavaş elenir spatula ile karıştırılır yumurta sönmeden yapılır .
  4. Bu operasyon daha sonra kabartma tozu vanilya eklenir yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine kalıp koyulur.
  5. Kek harcı dökülür sıcak fırında 150 derecede yavaş yavaş pişirilir takriben 40 dk da pişiyor .
  6. Her fırın farklı pişirir kontrol edelim fırın kapağı hiç açılmaz bu aşamada ,kek pişince tel ızgara üstüne zıt çevrilir iyice soğuması beklenir.
  7. Pasta kreması için malzemeler pişirilir.
  8. Sıcakken tereyağı beyaz çikolata eklenir soğumaya bırakılır krema 1gun evvelden yapılıp buzdolabında beklerse daha güzel oluyor.
  9. Soğuyan krema mikserle 10dk çırpılır katı olmuşsa süt ek edilir çırpılır.
  10. Pandispanya en ince ayrıntısına kadar soğuyunca 3 parçaya bölünür süt ile fazla eksik ıslatılır sonra pastacı kreması sürülür meyveler koyulur meyvelerin üzerine kremşanti sürülür.
  11. 2 kat da aynı şekilde yapılır, son kat pandispanyayı koyarken elimizle hafif bastıralım ama düz olsun kremşantiyle her yerini spatula ile sıvayalım.
  12. Sonra istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz. Hatta üzerine ganaj bile yapıp dökebilirsiniz dolapta 1 gün bekleyince daha hoş oluyor. Yaklaşık 20 şahsiyet çıkıyor bu pastadan. Sıhhat olsun.

sizlere http://www.gevezebiz.com/ farkıyla sunulmuştur.

Geveze SohbetTrend SohbetBalim SohbetHilal SohbetMynet SohbetGeveze Mobil

Hazan Sohbet

Google Aramaları

Benzer içerikler

Yapılan Yorumlar

    Yorumlarınız yönetici onayından sonra yayınlanacaktır.