Yemek TarifleriCocostar Pasta

3 ay önce Che tarafından eklendi. 0 yorum yapıldı.

Cocostar Pasta Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 yumurta
  • 1 su bardağından 2 parmak yetersiz toz şeker
  • 1 su bardağından 2 parmak beceriksiz akıcı yağ
  • Yarım su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 su bardağından 2 parmak eksik süt
  • 1 paket kaymak tadında kremşanti
  • 2 su bardağı hindistan cevizi
  • 1 dere bardağı pudra şekeri
  • Yarım kutu krema
  • 1 kare paket bitter çikolata (70 gr)

Cocostar Pasta Tarifi Yapılışı

  1. Yumurtalar ve şeker beyazlayıp kabarıncaya kadar mikser ile 10 dk çırpılır. Karışıma yağ ve süt eklenerek her yerde çırpılır.
  2. Kakao, vanilya, kabartma tozu ve un elenerek eklenir.
  3. Mikser kullanılmadan tel çırpıcı ya da spatula ile hamur homojen olana değin karıştırılır. *hamurun alacağı un miktarı yumurta büyüklüğüne kadar değişebileceğinden kontrollü konulmalıdır.
  4. Dürüstçe yağlanmış kek kalıbına kakaolu kek karışımı dökülür.
  5. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında fansız olarak takriben 50 dakika pişirilir. *döküm kaplarda pişme süresi alışılagelmiş kaplara kadar daha uzun sürmektedir. İyi pişmemiş kekin kalıba yapışma riski yüksektir.
  6. Keki kalıptan hariç tutmak için fırından çıktıktan birkaç dakika daha sonra kalıp zıt çevrilir.
  7. Diğer yanlamasına süt ile kremşanti çırpılır.
  8. Kıvam alınca içerisine hindistan cevizi ve pudra şekeri de karıştırılarak krema hazırlanır.
  9. Hazırlanan krema soğuyan kekin üstüne düzgünce sürülür ve buzdolabında bekletilir.
  10. Krema cezveye alınır içerisine çikolata kırılır ve eriyip türdeş oluncaya kadar karıştırılarak ısıtılır. Kremanın kaynamamasını dikkat edilir.
  11. Hazırlanmış olan çikolatalı sos, kremanın üzerine kaşık yardımı ile dikkatlice yayılır. *ansızın dökmeyin yoksa krema çikolatalı sos ile karışır sizlere http://www.gevezebiz.com/ farkıyla sunulmuştur.

    Geveze SohbetTrend SohbetBalim SohbetHilal SohbetMynet SohbetGeveze Mobil

    Hazan Sohbet

Google Aramaları

Benzer içerikler

Yapılan Yorumlar

    Yorumlarınız yönetici onayından sonra yayınlanacaktır.