Yemek TarifleriÇikolatalı Çörek

3 ay önce Che tarafından eklendi. 0 yorum yapıldı.

Tarifin Hikayesi

Çikolatalı Çörek Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paket yaş maya
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 nehir bardağı akışkan yağ
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1 akarsu kaşığı tuz
  • 1 yumurta (Sarısı üzeri için beyazını hamura ekliyoruz.)
  • 3,5 su bardağı un
  • Sürülebilir çikolata (İçinde katkı maddesi olmayan bir çikolata öğüt edeyim size abdurrahman tatlıcı marka enfes bir tadı var)

Çikolatalı Çörek Tarifi Yapılışı

  1. Yoğurma kabımızın içerisine un hariç bütün malzememizi alıp dürüstçe karıştırıyoruz.
  2. kademeli olarak unumuzu ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurup 35-40 dakika mayalanmaya bırakıyoruz.
  3. Mayalanan hamurumuzu şöyle her yerde güzelce elimizle yoğurup 10 dakika daha dinlendirip tezgahımızın üzerine alıp 4 eşit bezeye ayırıyoruz.
  4. Bezelerimizi bir oklava yardımı ile dairesel servis tabağı büyüklüğünde açıyoruz.
  5. Yağlı kağıt serili olan tepsimize birinci açtığımız bezemizi yerleştiriyoruz ve üstüne çikolatamızı sürüyoruz. Bu işlemi iki ve üçüncü katlar içinde benzer şekilde tekrarlıyoruz.
  6. Dördüncü katımızı yerleştiriyoruz ve bütün orta kısmına bir çorba kasesi yerleştirip bıçak ile etrafından eşdeğer şekilde şeritler halinde kesiyoruz.
  7. Kesmiş olduğumuz şeritlerin her birini ikişer üçer kez çevirip uc kısmını elimiz ile birleştirip orta kısmındaki kaseyi alıyoruz. Tepsi mayası için 20-25 dakika bekletiyoruz.
  8. Üzerine fırça ile yumurta sarısını sürüp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana dek pişiriyoruz. Sıhhat şifa olsun. sizlere http://www.gevezebiz.com/ farkıyla sunulmuştur.

    Geveze SohbetTrend SohbetBalim SohbetHilal SohbetMynet SohbetGeveze Mobil

    Hazan Sohbet

Google Aramaları

Benzer içerikler

Yapılan Yorumlar

    Yorumlarınız yönetici onayından sonra yayınlanacaktır.