Yemek TarifleriAlman Pastası

1 hafta önce Che tarafından eklendi. 0 yorum yapıldı.

Alman Pastası Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1/2 (yarım) su bardağı süt
  • 1/2 (yarım) su bardağı akışkan yağ
  • 1 yemek yemek kaşığı yoğurt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 2 su bardağı elenmiş un
  • 3 su bardağı süt
  • 2 yemek yemek kaşığı un
  • 1 yemek yemek kaşığı nişasta
  • 5 yemek kaşığı şeker
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 paket vanilin
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Pudra şekeri

Alman Pastası Tarifi Yapılışı

  1. İlk önce vanilin ve tereyağ hariç muhallebi için zorunlu bütün malzemeleri bir tencereye alınıp ocakta çırpılarak kıvam alana dek pişirilir.
  2. Pişen muhallebi ocaktan alınıp sıcakken vanilin ve tereyağ eklenir.
  3. Tereyağ eriyene kadar karıştırılır ve üzeri streç film ile kapatılarak( kabuk tutmaması için) soğumaya bırakılır.
  4. Kek hamuru için yumurta şeker ve vanilini adamakıllı çırpalım.
  5. Peşinde akışkan yağ yoğurt ve sütü ekleyip karıştırmaya devam edelim.
  6. En son un ve kabartma tozunu da eleyerek kek harcımıza ekleyelim.
  7. Yağladığımız kelepçeli kalıba kek harcını döküp evvelden ısıtılmış fırında kekimiz pişene dek pişirelim.
  8. Pişen kekimiz ılıdığında kekimizi tam ortadan ikiye keselim.
  9. Soğumaya bırakalım.
  10. Altta kalan tabanın üstüne muhallebimizi yayalım ( ben krema sıkma torbası kullandım)
  11. Muhallebinin üstüne diğer tabanı dikkatlice koyalım.
  12. Kekimizin üstüne bol miktarda pudra şekeri serpelim ve dolapta minimum 3 4 saat dinlendirelim. Deneyenlere çoktan sağlık olsun :).

sizlere http://www.gevezebiz.com/ farkıyla sunulmuştur.

Geveze SohbetTrend SohbetBalim SohbetHilal SohbetMynet SohbetGeveze Mobil

Hazan Sohbet

Google Aramaları

Benzer içerikler

Yapılan Yorumlar

    Yorumlarınız yönetici onayından sonra yayınlanacaktır.


    Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /home/gevezeyiz/public_html/wp-includes/script-loader.php on line 2678